복숭아 발효액, 재료, 만드는 법, 효능
안녕하세요? 이번에는 복숭아 발효 효소액 만들기에 도전하겠습니다. 발효 음식은 건강에 좋다는 사실이 널리 알려져 있습니다. 그중에서도 복숭아 발효 효소액은 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 복숭아는 달콤한 맛이 나는 과일이며, 이를 활용하여 발효 음료를 만들 수 있습니다. 이 글에서는 복숭아 발효 효소액을 만드는 과정과 그 효능에 대해 알아보겠습니다.[재료, 준비물]복숭아 5Kg, 흰 설탕 4Kg, 덮는 흰 설탕 500g, 굵은소금 22g, 소독된 항아리, 면포, 저울, 고무줄, 펜, 큰 그릇, 소쿠리[만드는 법]1. 세척 및 준비 : 잘 익고 단단한 복숭아를 깨끗이 씻고, 물기를 제거한 합니다. 껍질 째 잘게 썰어 놓고, 항아리를 준비합니다. 2. 설탕을 넣어 주세요. : 큰 그룻에 복숭아와 흰 설탕을..
2023. 9. 18.